Inleiding
Aangezien de zuivelindustrie zich blijft ontwikkelen onder druk van antimicrobiële resistentie, zijn producenten op zoek naar alternatieven voor traditionele antibioticatherapieën, vooral voor veel voorkomende kalverziekte zoals diarree. Een veelbelovende oplossing is colostrum, niet alleen als preventieve maatregel, maar ook als interventie bij diarree.
Diarree blijft de belangrijkste oorzaak van ziekte en sterfte bij pas gespeende kalveren, vaak veroorzaakt door een complex samenspel van omgevings-, management- en pathogene factoren.
Hoewel preventie van het grootste belang is, zorgen voor voldoende biestinname bij de geboorte, hygiëne en het minimaliseren van stress, is ondersteunende therapie van cruciaal belang wanneer diarree optreedt.
Colostrum als ondersteunende therapie: Bewijs uit onderzoek
Een studie uitgevoerd op een commerciële kalveropfokfaciliteit in Zuidwest Ontario (Carter et al., 2021) evalueerde het effect van colostrumsuppletie, verstrekt bij het begin van de diarree, op de gezondheidsresultaten van kalveren. Kalveren werden willekeurig toegewezen aan een van de drie behandelingsgroepen:
- Controle (CON): Alleen melkvervanger
- Colostrum op korte termijn (STC): Colostrum-melkmengsel gedurende 4 voedingen verspreid over 2 dagen, gevolgd door melkvervangers
- Colostrum voor langdurig gebruik (LTC): Colostrum-melkmengsel voor 8 voedingen gedurende 4 dagen
Kalveren in de LTC-groep vertoonden duidelijke voordelen in vergelijking met CON, waaronder:
- Diarree 2 keer sneller opgelost
- Verbeterde gemiddelde dagelijkse winst (+98 g/dag)
- Aanzienlijk grotere lichaamsgewichten op dag 42 (+4 kg) en 56 (+6 kg) na inschrijving
Deze bevindingen ondersteunen het therapeutische gebruik van colostrum na de eerste voeding.
De rijke voorraad antilichamen, groeifactoren, voedingsstoffen en antibacteriële activiteit helpt darmschade te herstellen, de immuunfunctie te ondersteunen en de darmgezondheid te herstellen, zonder de microbiële diversiteit te verstoren zoals antibiotica vaak doen (Carter et. al, 2021).
Waarom antibiotica niet altijd het antwoord zijn
Omdat de meest voorkomende oorzaken van kalverdiarree virussen of parasieten zijn, kunnen antibiotica ineffectief zijn en het gebruik ervan kan het darmmicrobioom van het kalf negatief beïnvloeden.
Studies hebben aangetoond dat antimicrobieel gebruik de microbiële diversiteit kan verminderen en de immuunontwikkeling kan schaden (Urie et al., 2018; Oultram et al., 2015). In plaats daarvan moet effectief beheer prioriteit geven aan vochttherapie als hoeksteen van de behandeling om uitdroging te voorkomen en herstel te ondersteunen.
Naast vloeistoffen biedt colostrum een natuurlijke optie die het herstel kan bevorderen zonder de darmgezondheid op lange termijn in gevaar te brengen.
Belangrijkste opmerkingen
- Preventie is nog steeds de basis: Zorg voor een uitstekende passieve overdracht (≥ 300 g IgG binnen 8 uur na de geboorte) en zorg voor een schone, stressvrije omgeving.
- Ondersteunende zorg is essentieel: Isoleer zieke kalveren, hydrateer en reageer snel op symptomen.
- Colostrum is een veelzijdig hulpmiddel: Gebruik het niet alleen bij de geboorte, maar ook als ondersteunend middel tijdens diarree-episodes.
- Raadpleeg je dierenarts: Professionele begeleiding garandeert een veilige en effectieve behandeling.
Colostrum is meer dan een eerste voeding, het is een krachtige, wetenschappelijk onderbouwde therapie die de manier waarop we kalverdiarree aanpakken kan veranderen.
Door colostrum te integreren in zowel preventieve als therapeutische protocollen, kunnen producenten de afhankelijkheid van antibiotica verminderen, de resultaten van kalveren verbeteren en een gezondere, duurzamere toekomst voor melkveebedrijven ondersteunen.
Download de volledige PDF voor referenties.