
Colostrum Counsel - Krytyczna rola odporności biernej w zdrowiu i rozwoju cieląt
Marzec 2025 r.
Aby siara została uznana za wysokiej jakości, musi mieć stężenie IgG większe niż 50 g/L (McGuirk i Collins, 2004). Praktycznym, szybkim i opłacalnym sposobem pomiaru jakości siary w gospodarstwie jest użycie refraktometru (Bielmann i in., 2010). Zamiast bezpośredniego pomiaru stężenia IgG, refraktometr ocenia całkowitą zawartość białka w siarze, dostarczając wyniki wyrażone w % Brix.




