Najważniejszym posiłkiem spożywanym przez cielę w ciągu jego życia jest pierwsze karmienie siarą. Wiedza o tym, kiedy i jak interweniować, jest pierwszym krokiem do zapewnienia produktywnego cielęcia.

Jaki jest wpływ dobrych praktyk karmienia siarą na długoterminową produktywność?

Korzyści finansowe płynące z dobrych praktyk żywienia siarą ze względu na poprawę namacalnych parametrów produkcji są często pomijane. Wpływ dobrych praktyk karmienia siarą na poprawę średniego dziennego przyrostu, obniżenie kosztów leczenia i lepszą efektywność wykorzystania paszy to 3 przykłady korzyści finansowych, które można uzyskać dzięki karmieniu większą ilością siary.

Kiedy producent powinien obawiać się, że cielę musi otrzymać suplement siary lub preparat mlekozastępczy?

Istnieje wiele okoliczności, w których producenci powinni podawać siarę; obejmują one bardzo zimną pogodę, porody bliźniacze i cielęta urodzone przez jałówki pierworodne o słabych instynktach macierzyńskich, jednak cielęta z dystocją / trudnym porodem są najbardziej narażone na niepowodzenie biernego transferu odporności, ponieważ często wolno wstają i ssą, a ich zdolność organizmu do wchłaniania przeciwciał może być osłabiona z powodu opóźnienia i zmienionych parametrów metabolicznych. Za każdym razem, gdy istnieje potrzeba pomocy w porodzie cielęcia, powinno ono otrzymać co najmniej dodatkową dawkę siary, jeśli nie pełną dawkę zastępczą. Producenci powinni rozważyć suplementację każdego cielęcia, które nie ssało w ciągu 1-2 godzin od urodzenia.

Kiedy należy podawać siarę?

Z każdą minutą, która mija po urodzeniu, zdolność cielęcia do wchłaniania przeciwciał zmniejsza się, a do 24 godzin jelita są prawie całkowicie zamknięte. Siara musi być podana jak najszybciej po urodzeniu, najlepiej w ciągu godziny. W stadach bydła mięsnego cielętom należy pomagać w ssaniu, jeśli nie robią tego samodzielnie. Jeśli konieczne jest karmienie butelką lub rurką, a nie jest możliwe natychmiastowe wydojenie krowy, dobrej jakości suplement lub substytut siary jest doskonałą alternatywą, aby zapewnić cielęciu pierwszy posiłek w odpowiednim czasie. Jeśli siara została podana z opóźnieniem przekraczającym 2 godziny, należy podawać większe ilości, aby zrekompensować zmniejszone wchłanianie.

Ile siary potrzebują cielęta?

Jeśli chodzi o siarę, więcej znaczy lepiej. Większość weterynarzy zaleca obecnie, aby cielęta otrzymywały co najmniej 1 galon lub 4 litry dobrej jakości siary, co powinno zapewnić cielętom co najmniej 150-200 g IgG. Dobrej jakości preparaty zastępujące siarę mogą być stosowane, gdy matka nie zapewnia wystarczającej objętości lub gdy jakość siary / IgG / stężenie przeciwciał jest niskie. Znaczny odsetek jałówek po pierwszym wycieleniu produkuje tylko niewielkie ilości siary, czasami mniej niż 1 l, a ich cielęta mogą skorzystać z suplementu lub preparatu zastępującego siarę.

Jak podawać siarę?

Najpierw należy spróbować nakarmić cielę butelką. Jeśli cielę nie zje całej butelki lub karmienie siarą jest opóźnione o ponad 6 godzin, zaleca się podanie pozostałej części przez sondę w celu uzyskania skutecznego biernego transferu odporności. Ponieważ wchłanianie siary Cielęta odnoszą również korzyści z drugiego i trzeciego karmienia siarą.

Czy zimne cielęta powinny być traktowane inaczej?

Strefa neutralna termicznie cieląt wynosi od 15 do 25°C (59 do 77°F), a wiele cieląt rodzi się w znacznie chłodniejszych warunkach! Cielęta potrzebują karmienia siarą w odpowiednim czasie, aby je ogrzać poprzez dostarczenie energii do produkcji ciepła ciała. Należy pamiętać, że siara podawana butelką powinna być ciepła, ale nie zbyt gorąca, aby można było zanurzyć w niej dłoń. Siara zawiera unikalny tłuszcz siarowy, który inicjuje metabolizm zapasów brązowego tłuszczu, który zasila wewnętrzny piec cielęcia w energię i ciepło, aby wstać, ssać, utrzymać ciepło i pozostać przy życiu.

Czy producenci mogą wykorzystywać siarę od własnych krów, a jeśli tak, to w jaki sposób?

Siara stadna może być używana do uzupełniania cieląt innych matek, ale aby zrobić to dobrze, jest to wymagający proces. Siara powinna zostać pobrana za pomocą odkażonego sprzętu w ciągu 2 godzin od urodzenia cielęcia; powinna zostać zbadana za pomocą refraktometru lub hydrometru w celu pomiaru jakości i tylko siara, która spełnia parametry zgodne z wysokim poziomem IgG / przeciwciał, powinna zostać użyta; siara powinna być schłodzona w małych pojemnikach o pojemności 1 l lub mniejszej, tak szybko, jak to możliwe, ponieważ liczba bakterii podwaja się co 20 minut; przechowywana w lodówce nie dłużej niż 48 godzin lub zamrożona nie dłużej niż rok. Należy unikać wielokrotnego zamrażania i rozmrażania, ponieważ może to obniżyć jakość i żywotność siary. Nierozsądne jest używanie siary z sąsiednich gospodarstw mlecznych, ponieważ stanowi to ryzyko wprowadzenia czynników chorobotwórczych do stada - nawet z gospodarstw korzystających z pasteryzatora w gospodarstwie.

Czego powinienem szukać w produkcie colostrum?

Dokładnie sprawdzaj etykiety składników. Produkty colostrum mogą być wytwarzane z różnych źródeł, jednak największe korzyści dla cielęcia wynikają z karmienia prawdziwą siarą, a nie formułami białek i tłuszczów z innych źródeł. Produkty oparte na siarze zawierają wszystkie czynniki odpornościowe, metaboliczne i wzrostowe naturalnie występujące w siarze matki. Jednym z bardzo ważnych składników jest tłuszcz z siary. Tłuszcz siarowy jest niezbędny do aktywacji metabolizmu brązowego tłuszczu; ważnego źródła energii wymaganego przez cielę zaraz po urodzeniu. Produkty zawierające krew lub serwatkę z dodatkiem tłuszczów roślinnych i zwierzęcych, które nie występują naturalnie w siarze, nie zapewniają takich samych korzyści dla cielęcia, a niektóre z tych produktów w ogóle nie zawierają siary. Szukaj produktów, które są regulowane przez CFIA (Kanada) lub USDA (Stany Zjednoczone) i tych, które są poparte licznymi badaniami bezpieczeństwa i skuteczności opublikowanymi w czasopismach naukowych.

Czy mogę podać siarę po 24 godzinach?

Mleko przejściowe jest produkowane przez krowę przez pierwsze 6 udojów i reprezentuje stopniowy spadek bioaktywnych składników występujących w siarze pierwszego mleka. Karmienie mlekiem przejściowym może być dodatkowym wzmacniaczem odporności, oprócz bogatego składu składników odżywczych, energii, czynników wzrostu i hormonów. Chociaż cielę nie może już wchłaniać przeciwciał bezpośrednio do krwiobiegu, czynniki odpornościowe zawarte w mleku przejściowym są przydatne w zapewnianiu lokalnej odporności i ochrony przed infekcjami powodującymi biegunkę. Ssące cielęta uzyskują te korzyści w sposób naturalny i można je również zapewnić innym cielętom poprzez karmienie produktem zastępującym siarę w ilości równej podawaniu 10 g IgG (lub 1 kubka siary matki z pierwszego udoju) lub więcej na karmienie; strategia ta jest szczególnie korzystna w okresach ryzyka wystąpienia zarazy.

Deserae Hook, BSc, Ag
Dyrektor ds. marketingu, SCCL