Introdução
Os fatores de estresse do verão, como calor, moscas, transporte e mudanças na dieta, podem prejudicar rapidamente a saúde dos bezerros pré-desmamados. Diarreia e desidratação são consequências comuns, muitas vezes exigindo intervenção imediata. Nesses momentos, os produtores precisam de uma solução rápida e eficaz para restaurar a saúde intestinal e apoiar a recuperação. É aí que entra o protocolo RESTORE.

- Redução do consumo de ração e do crescimento devido ao aumento da demanda de energia para resfriamento (Bateman, 2012)
- Níveis elevados de cortisol, que prejudicam a função imunológica e reduzem a absorção de imunoglobulina
- Falha na transferência passiva (FPT), pois as vacas estressadas pelo calor produzem colostro de menor qualidade e os bezerros absorvem menos desse colostro (Hill et al., 2012)
Em ambientes quentes, especialmente em cabanas mal ventiladas, os bezerros são mais propensos a diarreia, desidratação e perdas de produtividade a longo prazo. Essas condições tornam essencial a rápida recuperação intestinal.
Por que RESTORE?
Ao contrário da alimentação de transição, que é preventiva, o protocolo RESTORE é uma estratégia terapêutica de curto prazo projetada para bezerros que já estão doentes. Ele utiliza o colostro bovino integral para reconstruir o revestimento intestinal, restaurar as fezes normais e apoiar a função imunológica, tudo isso em um período de alimentação de 3 a 5 dias. O colostro é especialmente adequado para essa função. Ele contém:
- Imunoglobulinas que apoiam a imunidade local no trato gastrointestinal
- Gordura colostral para energia e resistência
- Vitaminas A, D, E e K, além de minerais essenciais
- Fatores de crescimento e oligossacarídeos que promovem o reparo intestinal e o equilíbrio microbiano
Esses componentes trabalham juntos para ajudar os bezerros a se recuperarem mais rapidamente e reduzir a necessidade de tratamentos antimicrobianos.
Evidências do campo
Um estudo realizado em uma instalação comercial de criação de bezerros em Ontário (Carter et al., 2021) avaliou a suplementação de colostro como terapia para diarreia. Os bezerros que receberam suplementação de colostro a longo prazo (LTC) apresentaram:
- Resolução mais rápida da diarreia
- Melhora no ganho médio diário (+98 g/dia)
- Redução da gravidade dos sintomas
Esses resultados destacam a eficácia do colostro não apenas na prevenção, mas na recuperação ativa durante eventos de estresse.
Protocolo de alimentação RESTORE
Para implementar o RESTORE:
- Misture 140 g de pó de colostro com 1 qt/L de água
- Alimente-se por 3 a 5 dias ou até que as fezes se normalizem
- Administrar pelo menos 2 horas antes ou depois da alimentação com leite
- Se os bezerros não tiverem apetite, a solução pode ser alimentada por sonda
Esse protocolo é simples, rápido e apoiado por pesquisas, o que o torna ideal para produtores que enfrentam desafios urgentes de saúde em seus rebanhos.
Conclusão
Quando os bezerros enfrentam estresse, a saúde intestinal é geralmente a primeira a sofrer. O protocolo RESTORE oferece uma solução natural, com base científica, para ajudar os bezerros a se recuperarem rapidamente e prosperarem. Como as condições do verão continuam a desafiar os animais jovens, o colostro continua sendo uma das ferramentas mais poderosas que os produtores podem usar para proteger e restaurar a saúde dos bezerros.
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