Calostro para el recién nacido
Corderos y niños

Los corderos recién nacidos y los cabritos necesitan calostro al nacer como única fuente de nutrición. Cuando la madre no puede proporcionar suficiente calostro de alta calidad, los productores disponen ahora de una alternativa muy eficaz y cómoda.

Calostro para el recién nacido
Corderos y niños

Los terneros pueden nacer en mitad de la noche, durante una tormenta de nieve, como gemelos o por distocia. Podemos estar lo más preparados posible, pero las cosas no siempre salen según lo planeado. Usted quiere terneros vivos y la tranquilidad de saber que sus recién nacidos tienen el mejor comienzo posible, para poder seguir con su día (o noche). Confíe en el calostro de SCCL como elemento básico de su equipo de partos esta temporada. Es cómodo, rápido y, lo más importante, funciona.

Recursos para corderos y niños

Hemos creado una variedad de herramientas para ayudarle a aprender más sobre el calostro, los terneros y SCCL. Nuestro objetivo es equiparle con los mejores recursos para que se sienta seguro a la hora de alimentar con calostro y tomar decisiones en la cría de sus terneros.

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¿Qué es el calostro y por qué es tan importante para los corderos y cabritos recién nacidos?

El calostro es el primer líquido producido por una oveja o una cierva, después del parto, y es la fuente de nutrición más esencial y valiosa para el cordero y los cabritos recién nacidos. Esta primera leche es un componente importante para la supervivencia y la salud de las crías, no sólo por su alto valor nutritivo, sino también porque es una fuente de anticuerpos que ayuda a desarrollar el sistema inmunitario para proteger al lactante de las infecciones. Debido al tipo de placenta de los rumiantes, la transferencia de inmunoglobulina pasiva de la madre al feto durante la gestación es deficiente, por lo que el calostro es la única fuente para establecer la inmunidad. Así, el porcentaje de supervivencia de los cabritos y corderos recién nacidos depende del acceso al calostro durante las primeras horas tras el parto. Como el calostro es una fuente rica en energía, ayuda a los recién nacidos a mantener su temperatura corporal para mantenerse calientes y desarrollarse. El calostro también contribuye al desarrollo de los órganos del cordero mediante factores de crecimiento y hormonas naturales. Además, las investigaciones demuestran que el calostro del primer día prepara al recién nacido para una vida de mayor rendimiento y mayor producción de leche gracias a sus diversos componentes, como factores bioactivos, células y hormonas. Alimentar con calostro de alta calidad en cantidad suficiente inmediatamente después del nacimiento, protege al recién nacido, tanto a corto como a largo plazo. Lo ideal es alimentar a los corderos recién nacidos con calostro lo antes posible, preferiblemente en los primeros 30 minutos, pero sin retrasar la primera toma más allá de las dos horas tras el nacimiento.

¿Cuándo y cuánto calostro?

La morbilidad y la mortalidad son problemas que afectan a corderos y cabritos en todo el mundo y, en consecuencia, vemos cómo repercuten en su salud y productividad. Proporcionar cantidades adecuadas de calostro es clave para reducir las pérdidas por mortalidad y los problemas de salud que pueden producirse debido a enfermedades infecciosas. En algunas explotaciones, los corderos son separados de sus madres inmediatamente después del parto y trasladados a una unidad de cría artificial. El acceso temprano a un volumen adecuado de calostro de buena calidad es esencial para su salud, ya que la falta de éxito de la inmunidad pasiva de la madre a la cría es la principal causa de morbilidad y mortalidad en los pequeños rumiantes.

Los corderos y cabritos deben recibir al menos 50 ml/kg de buen calostro (>25% Brix) lo antes posible tras el nacimiento, y con seguridad en las 2 primeras horas. En 24 horas, un recién nacido debe recibir el equivalente a 200 ml/kg de peso corporal en calostro (AHDB) o al menos 30 g de IgG. Así pues, un recién nacido de 3 kg debe recibir idealmente al menos 600 ml de calostro en su primer día de vida. Esta cantidad puede dividirse en dos o tres comidas. Sin embargo, si esta cantidad no es posible, la ingesta sugerida para garantizar el éxito de la transferencia inmunitaria pasiva es de entre 10-15% del peso corporal del recién nacido. Esto significa que el cabrito o cordero de 3 kg debe recibir al menos 450 ml divididos en dos o tres veces durante el primer día de vida.

Pueden surgir dificultades en relación con el calostro, debido a la mala calidad, a la falta de cantidad adecuada o incluso a la escasez de personal en la granja que ayude a suministrar el calostro rápidamente. Todos estos problemas pueden perjudicar la salud de los corderos y exponerlos a enfermedades y a un bajo desarrollo en sus primeros meses de vida. Como resultado, se han desarrollado protocolos para la administración de calostro desecado, que pueden ayudar a garantizar que los recién nacidos reciban cantidades suficientes de calostro de alta calidad.

¿Cuáles son las mejores alternativas al calostro de oveja o de cría?

Los productos de SCCL se elaboran con calostro bovino de alta calidad, que ha demostrado ser una alternativa eficaz al calostro para corderos y cabritos recién nacidos. En su mayor parte, el calostro bovino contiene los mismos nutrientes y factores de crecimiento que se encuentran en el calostro de oveja y de cría y, por lo tanto, evitará la hipotermia si se administra pronto y en las cantidades recomendadas para transferir inmunidad. Los nutrientes más importantes que previenen la hipotermia son la grasa calostral y la lactosa. Por término medio, el calostro bovino contiene la misma cantidad de lactosa, pero es de 2,5 a 3,5 veces más bajo en grasa que el calostro de oveja y de cierva. SCCL utiliza calostro bovino con un contenido natural más alto en grasa calostral para producir nuestros productos de calostro de cordero y cabrito. Deben suministrarse a los pequeños rumiantes nacidos en condiciones en las que el riesgo de hipotermia es elevado para proporcionarles energía para termorregularse.

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